BANH MI & YOUCuisine vietnamienne · Depuis 2021

Votre bánh mìvous attend déjà.

Tout est fait maison chaque matin, dans nos deux boutiques. Vous commandez la veille ou le matin même avant 11h, vous passez à l'heure choisie, et vous repartez sans faire la queue.

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◆Commande jusqu'à 11h le jour même. On achète et on prépare selon vos commandes, rien n'est perdu.
◆Sans attente, sans file. Vous choisissez un créneau de 30 minutes : votre sac est prêt et étiqueté à votre arrivée.
◆Payé en ligne par carte, en toute sécurité. Vous donnez votre nom, on vous tend le sac.

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Fait maison chaque jour · Carottes marinées, concombre, coriandre, menthe fraîche, citronnelle, oignons frits
La carte

Toute la carte de la maison : entrées, sandwichs vietnamiens, bo bun, riz, desserts. Les photos sont celles de nos plats.

Nos ingrédients — Nos plats sont faits maison chaque jour avec des ingrédients frais : carottes marinées, concombre, coriandre, menthe fraîche, citronnelle, oignons frits. Le détail des allergènes de chaque plat est indiqué dans le tableau des allergènes.
Tableau des allergènes

Les 14 allergènes à déclaration obligatoire, plat par plat. En cas d'allergie ou d'intolérance, parlez-en à notre équipe avant de commander.

Riz cantonais : contient également des œufs.

Sauces maison : sauce huître (mollusques), sauce soja (soja, gluten), huile de sésame, nuoc-mâm (poissons). Nos sandwichs sont beurrés (lait).

Nos plats sont préparés dans une cuisine commune : des traces de tous les allergènes sont possibles.

Comment ça marche

Trois étapes. Commander avant 11h nous permet de tout préparer frais pour vous le jour même.

1

Vous commandez avant 11h

Vous choisissez la boutique et vos plats, puis vous payez en ligne par carte bancaire (Apple Pay et Google Pay acceptés). Vous choisissez le jour (jusqu'à une semaine à l'avance) et l'heure de retrait. Pour le jour même, commandez avant 11h.

2

On prépare au petit matin

Dès le paiement, la commande est confirmée par e-mail. Le pain est livré du matin, les légumes marinés de la veille, les viandes grillées le jour même. Votre sac est prêt et étiqueté à votre nom.

3

Vous passez, vous repartez

Un comptoir dédié aux commandes en ligne, aux heures d'ouverture de la boutique. Vous donnez votre nom, on vous tend le sac. Aucune attente, même à midi.

Du pain français au bánh mì

Notre histoire

Baguette, pâté, café au lait, crème caramel : ce que la France a apporté à la cuisine vietnamienne, et comment le Vietnam l'a transformé. Avec la tendance « Stand bánh mì » qui a fait chanter TikTok en 2026.

HéritageRepèresTendance 2026
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Nos deux boutiques

Paris 9e

6 rue de Vintimille, 75009 Paris

Métro Place de Clichy ou Blanche

Lundi – Jeudi11h00 – 19h00
Vendredi – Samedi11h00 – 16h00
DimancheFermé
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Boulogne-Billancourt

73 avenue Pierre Grenier, 92100 Boulogne-Billancourt

Métro Billancourt ou Marcel Sembat — terrasse

Lundi – Vendredi11h00 – 16h00
Samedi – DimancheFermé
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Déjeuner d'équipe, réunion, séminaire

Une formule simple pour toute l'équipe : un sandwich vietnamien au choix et un dessert maison, à 10 € par personne. À partir de 10 personnes, commande 48h à l'avance. Retrait en boutique ou livraison sur devis, facture avec TVA.

Formule entreprise · 10 € / pers.

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